كيفية تحضير كرات التمر بالشوفان والمكسرات
كيفية تحضير كرات التمر بالشوفان، كرات التمر بالشوفان والمكسرات هي وجبة مثالية لتلبية رغبتك في تناول وجبة خفيفة وصحية، وتعتبر هذه الوصفة خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة خفيفة وطاقة عالية ومغذية في آن واحد.
وتحتوي كرات التمر بالشوفان والمكسرات على تمر طبيعي، شوفان ومكسرات مثل اللوز، الجوز، الفستق والزبيب. هذه المكونات المغذية تضفي قيمة غذائية عالية على هذه الوجبة الصحية. فالتمر يعتبر مصدرًا غنيًا بالألياف، الفيتامينات والمعادن، في حين يحتوي الشوفان على الألياف القابلة للذوبان والبروتينات والدهون الصحية. وبفضل المكسرات المستخدمة، تتزايد قيمة التغذية مع زيادة محتوى الأحماض الدهنية الأوميغا-3 والألياف والبروتين.
وإعداد كرات التمر بالشوفان والمكسرات يتطلب خطوات بسيطة ومواد قليلة. يمكن تحضيرها بسرعة في المنزل دون الحاجة إلى الكثير من الأدوات أو المكونات المعقدة. كما يمكن تخصيص هذه الكرات وفقًا للتفضيلات الشخصية عن طريق إضافة المكسرات المفضلة أو الإضافات الإضافية مثل جوز الهند المبشور أو قطع الشوكولاتة الداكنة.
وتتميز كرات التمر بالشوفان والمكسرات بقدرتها على توفير طاقة سريعة ومستدامة.
والآن إليك قائمة المكونات وطريقة تحضير كرات التمر بالشوفان والمكسرات:
مكونات كرات التمر بالشوفان
- 1 كوب من التمر المبروش والمقشر
- 1 كوب من الشوفان الكامل
- 1/2 كوب من المكسرات المفرومة (مثل اللوز، الجوز، الفستق)
- 2 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني (قابلة للتغيير بزبدة اللوز أو زبدة الكاجو)
- 1/4 كوب من عسل النحل أو شراب القيقب
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)
- رشة من الملح (اختياري)
طريقة تحضير كرات التمر بالشوفان
1. في وعاء كبير نخلط التمر المبروش والمقشر، الشوفان الكامل، والمكسرات المفرومة، ونقوم بالتأكد من توزيع المكونات بشكل متساوي.
2. في وعاء صغير نذوب زبدة الفول السوداني مع عسل النحل أو شراب القيقب على نار خفيفة حتى يصبحا سائلين.
3. نسكب خليط زبدة الفول السوداني وعسل النحل أو شراب القيقب على خليط التمر، الشوفان والمكسرات.
4. نستخدم اليدين لخلط جميع المكونات بشكل جيد حتى تتجانس.
5. إذا لزم الأمر، يمكن إضافة الفانيليا مع رشة من الملح ونمزجها مع الخليط.
6. بعد أن تكون المكونات متجانسة تمامًا، نقوم بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة بحجم ملعقة صغيرة.
7. نضع الكرات على صينية مغطاة بورق الزبدة أو ورق القصدير.
8. ثم نضع الصينية في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعة وساعتين حتى تتماسك الكرات وتصبح جاهزة للتقديم.
9. بعد أن تبرد الكرات وتتماسك، يمكنك تخزينها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة للحفاظ على طراوتها وقوامها.
10. نقدم كرات التمر بالشوفان والمكسرات كوجبة خفيفة صحية أو تلبيةً للشهية بين الوجبات.
11. يمكن تزيين الكرات بالمزيد من المكسرات المفرومة أو جوز الهند المبشور، حسب الرغبة.
تمتع بكرات التمر بالشوفان والمكسرات كخيار صحي ولذيذ لوجباتك الخفيفة، تتميز هذه الوصفة بقيمة غذائية عالية وتوفر الطاقة لفترة طويلة، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير ويمكن تخصيصها حسب الذوق الشخصي. استمتع بالنكهة الغنية والقوام اللطيف لكرات التمر وشاركها مع عائلتك وأصدقائك.
فوائد التمر
التمر هو فاكهة طبيعية شهيرة بفوائدها الصحية العديدة مثل:
1. مصدر غني بالمواد المغذية: يحتوي التمر على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C، فيتامين A ،البوتاسيوم ،المغنيسيوم، الكالسيوم والحديد. هذه المواد المغذية تدعم صحة الجسم وتعزز وظائفه المختلفة.
2. مصدر طبيعي للألياف: يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، ما يسهم في تعزيز عملية الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي. كما تساعد الألياف في تحسين الشعور بالشبع ومنع الإمساك.
3. طاقة طبيعية: يعتبر التمر مصدرًا طبيعيًا للطاقة، حيث يحتوي على سكريات طبيعية قابلة للهضم بسرعة. يمكن أن يكون تناول التمر خيارًا رائعًا لزيادة الطاقة في فترات النشاط البدني أو بين الوجبات.
4. تعزيز صحة القلب: يشير العديد من الدراسات إلى أن تناول التمر بانتظام قد يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب. يحتوي التمر على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية القلب والأوعية الدموية من التلف.
5. دعم صحة الجهاز المناعي: يحتوي التمر على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز صحة الجهاز المناعي وتحسن القدرة على محاربة الالتهابات والأمراض.
