الخميس 28 مارس 2024

خطر مرض القلب.. احذر تجاوز الحد اليومي من تناول السكر

خطر مرض القلب.. احذر
خطر مرض القلب.. احذر تجاوز الحد اليومي من تناول السكر

يعد الإسراف في تناول السكر من أكثر الأمور المضرة لصحة الإنسان ، إذ ‬حذرت وزارة الصحة، اليوم الأحد، من تجاوُز الحد اليومي من تناول السكر الموصي به عالميًا.

وقالت وزارة الصحة عبر حسابها في "تويتر"، بمناسبة اليوم العالمي للتغذية اليوم : إن للسكر أسماء عديدة في المشروبات المحلاة والأغذية المصنعة.

وبينت وزارة الصحة : "ما لا تعرفه عن المشروبات المحلاة"، أنها تعتبر مرتفعة السعرات ومنعدمة أو قليلة القيمة الغذائية، و يتسبب بمخاطر صحية؛ مثل: السمنة، وتسوّس الأسنان، وأمراض القلب، والسكري من النوع الثاني.

طالع أيضا:
 

الحد اليومي من تناول السكر

وبحسب ما أوصت به منظمة الصحة العالمية وأكدته الوزارة اليوم، بضرورة ألا يزيد تناول الفرد للسكر على 10 ملاعق صغيرة طوال اليوم.

 كما نصحت منظمة الصحة العالمية بالحرص على البدائل الصحية الطبيعية ؛ مثل تناول العصائر الطبيعية غير المحلاة "الفريش".

ما هو السكر؟ 

يعتبر السكر بجميع أشكاله، هو نوع من الكربوهيدرات البسيطة التي يستخدمها الجسم لإمداده بالطاقة اللازمة ،  تحتوي الفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان على السكر بصورة طبيعية.

السكريات المضافة

أما السكريات المُضافة هي السكريات والسوائل المضافة إلى الأطعمة أثناء تصنيعها، وخير مثال عليها المشروبات الغازية والحلويات ومشروبات الطاقة والمشروبات الرياضية.

المشكلة في السكريات المضافة

تعد السكريات المضافة من الأشياء المضرة بصحة الإنسان إذ انها زيادة السعرات الحرارية في نظامك الغذائي، ولكنها ذات قيمة غذائية منخفضة.

الإكثار من تناول الأطعمة ذات السكريات المضافة يعرض الإنسان لمشكلات صحية محتملة ، نرصدها فيما يلي :

1- سوء التغذية حيث ان تناول  السكريات المضافة يفقدك عناصر مغذية وفيتامينات ومعادن مهمة.

2- زيادة الوزن فمن السهل جدا اكتساب سعرات حرارية إضافية عند تناول الأطعمة المحلاة بالسكر.

3- زيادة الدهون الثلاثية ، وهي نوع من الدهون يوجد في مجرى الدم وفي النسيج الدهني ، وقد يؤدي الإفراط

في تناول السكريات المضافة إلى زيادة الدهون الثلاثية بما يؤدي إلى ارتفاع خطر إصابتك بمرض القلب.

4- تسوس الأسنان، حيث يؤدي تناول السكريات المضافة إلى إلى تفاقم تسوس الأسنان عن طريق السماح للبكتيريا بالتكاثر والنمو.

وفي النهاية يمكنك التقليل من السعرات الحرارية دون الإخلال بالتغذية السليمة عن طريق تقليل كمية السكر الداخلة في نظامك الغذائي بحيث يكون صحي بدرجة كبيرة.