لعشاق الأسماك.. تناول أوميجا 3 يعزز صحة الدماغ ومهارات التفكير
تناول الأسماك لا شك أنه مفيد للجسم لأنها تحتوي على مصادر أحماض "أوميجا 3" الدهنية والتي تحافظ على صحة الدماغ، وتعزز مهارات التفكير، في منتصف العمر.
أهمية الأسماك للدماغ
كشفت دراسة حديثة، نُشرت في مجلة "نيورولوجي"، أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من أوميجا 3 في دمائهم خلال منتصف العمر، لديهم إدراك أفضل من أولئك الذين يتمتعون بمستويات منخفضة من الأحماض الدهنية.
وأكدت الدراسة، على أن الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات أعلى من أوميجا 3، الذي يتوافر بكثرة في الأسماك، لديهم قدرات إدراك أفضل.
وقام الباحثون بفحص كمية أحماض أوميجا 3 الدهنية الدم وقارنوها بالتصوير بالرنين المغناطيسي والعلامات المعرفية لشيخوخة الدماغ، على ما يقرب من 2200 شخص في الأربعينيات والخمسينيات من عمرهم بمتوسط 46 عاماً.
وتبين في الدراسة، أن تناول أوميجا 3 في منتصف العمر مرتبط ببنية دماغية أفضل، وامتلاك دماغ سليم في منتصف العمر مهم لصحة الدماغ في وقت لاحق من الحياة.
الدراسة أشارت إلى أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من الأحماض الدهنية لديهم "أحجام أعلى من الحُصين"، والحُصين هو جزء من الدماغ يلعب دوراً رئيسياً في التعلُّم والذاكرة.
وأوضحت الدراسة، أنه كما تم ربط المستويات العالية من أوميجا 3 بمهارات تفكير أفضل، بما في ذلك القدرة على فهم المفاهيم المعقدة باستخدام التفكير المنطقي.
ويمكن تجنب ما يصل إلى 40 في المائة من حالات الخرف من خلال الخيارات الصحية ونمط الحياة التي يمكننا التأثير فيها، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي متوازن، فإن أفضل دليل حالي للحفاظ على صحة دماغك مع تقدمك في العمر يشمل الإقلاع عن التدخين، والبقاء نشطاً عقلياً وجسدياً، والحفاظ على ضغط الدم والكوليسترول تحت السيطرة.
والعقل السليم في منتصف العمر مهم لصحة الدماغ في وقت لاحق من الحياة أيضاً، وأن اتباع نظام غذائي صحي بشكل عام مهم للحد من مخاطر الخرف.
والإسهام الجديد في الدراسة، أنه حتى في الأعمار الأصغر، إذا كان لديك نظام غذائي يحتوي على بعض أحماض أوميجا 3 الدهنية، فأنت تحمي عقلك بالفعل من معظم مؤشرات شيخوخة الدماغ التي نراها في منتصف العمر.
